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优雅茶艺,静美之席
日期:2018年5月16日   撰稿:必发365电子游戏 旅商系

优雅茶艺,静美之席

 

为了弘扬中国传统文化与茶文化,推进校园文化建设;彰显职业教育特色和专业优势,展现学生茶艺技能水平,旅游商贸系酒店管理专业于201857日下午在11号楼中庭举办茶艺技能展示活动。

开门七件事:柴、米、油、盐、酱、醋、茶;文人七件宝,琴棋书画诗酒茶,完美的表明了人们的生活与茶息息相关,当你打开中华民族五千年文明史,几乎每一页都可以嗅到茶香。茶为国饮,喝茶、品茶是人们的日常,喝茶讲究成为人们追求美好生活的表现。茶与音乐、绘画、书法等艺术形式结合,产生了茶艺。通过茶艺,人们学会发现美好、感受美好,享受美好,最终收获美好。本次活动分为三大模块进行:传统茶艺、茶席设计以及创新茶艺。

“龙井新茶龙井泉,一家风味称烹煎。寸芽出自烂石上,时节焙成谷雨前。何必凤团夸御茗,聊因雀舌润心莲。呼之欲出辩才在,笑我依然文字禅。”是清乾隆皇帝对龙井的赞誉。在传统茶艺展示模块,五位身着绿色旗袍的美丽女子,与四位身着浅棕色茶服的淡雅男子默契配合,展示了龙井茶玻璃杯泡法,技能娴熟、优雅大方。

第二模块是茶席设计展示,茶席是人们品茶悟道的基础,通过布置茶席表达情感,营造品茶的意境。随着社会发展,人民生活水平的提高,饮茶已经成为一种大众文化,人们通过茶席的布置与茶的品饮,使人进一步领悟茶中真味。共有六组茶席,分别是:绿野仙踪、秋香、诉说、枯木逢春、淡雅、茉荷。茶席主题各异,形式多样,席面静美,具有内涵。复古的着装,养眼的茶席引人驻足,收获了众多“粉丝”。

 

创新茶艺是茶文化与生活的结合体,是饮茶悟道的体现。《遇见青花》创新茶艺以青花瓷发展历史为背景,以拟人化手法展示明、清以及当代三个时期青花瓷特点,铺开青花瓷发展历史线索,通过解说与音乐,表现历史的相遇,弘扬中国青花瓷文化。

本次活动展现了酒店管理专业学生扎实的茶艺技能,良好的仪态仪貌;突出了本系职业教育特色。以展示为平台,让更多学生接触并感受了茶、茶文化,有效宣传、弘扬中国茶文化。(文:刘文洁)



 


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